台灣美食展登場 黃偉哲帶賴總統訪台南館 | 地方 | 中央社 CNA

（中央社台南2日电）2024台湾美食展今天在台北世贸一馆登场，台南市政府受邀设立「台南馆」，以虱目鱼为主题展现美食文化，总统赖清德特别前往参观，台南市长黄伟哲一一介绍获选米其林指南的美食店家。

台南市政府新闻稿指出，台南馆开幕仪式中，黄伟哲邀请东香台菜海味料理总铺师蔡瑞成、锦霞楼及阿霞饭店第三代接班人吴健豪、返乡青农田妈妈长盈海味屋店长谢佳歆，分别端出「思慕朱贝小肉粽」、「油渍鲜蚵佐虱目鱼饼」、「三杯虱目鱼香肠」3道料理，搭配麻豆文旦制成的鲜果汁。

现场由台南市农产运销公司及农会设置「南农选礼」摊位，精选多样「南得极品」品牌农特产品，展览期间并安排主厨料理秀及多场次试吃、有奖征答活动，邀请北部民众前往采买，体验满满台南味。

黄伟哲在开幕式致词表示，此次台湾美食展台南馆除介绍台南美食，还包括许多台南景点，也提供美食地图，希望能将台南「城市食力」展示给北部民众，从新鲜鱼产、水果、精选食材制作的农特产、伴手礼，还有老台菜传承兼具创新手艺展现。

观光旅游局长林国华补充，台湾美食展活动期间，民众可在台南馆买到丰富多样台南美食及文创周边商品，另有台南十大伴手礼现场选购及订购服务，可以分享台南的优质好物给各地亲朋好友，同时满足民众逛展购物欲。 （编辑：郭谕儒）1130802

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